Simili sauce hollandaise
La sauce hollandaise simulée est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. crème sure au lait, 1/4 c. mayonnaise ou vinaigrette, 1 c. jus de citron et 1/2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients.
Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Servir avec des légumes, de la volaille, du poisson ou des œufs.
Donne 1/2 tasse ou 8 portions (1/2 cuillère à soupe).
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