Scheinfilet Mignon
Mock Filet Mignon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch (mager), 2 c. gekochter Reis, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. gehackter Knoblauch und 1 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen vorheizen
Rinderhackfleisch mit Reis und Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Pfeffer vermischen. Gut vermischen. Formen Sie daraus 6 bis 8 runde Fladen (bei 6 Fladen etwa 2,5 cm dick).
Um jedes Patty einen Streifen Speck wickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
In einer ungefetteten flachen Pfanne. 15 Minuten lang backen oder bis der Speck gar ist und die Rindfleischpastetchen wie gewünscht fertig sind.
Vor dem Servieren die Spieße entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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