Falsche Abalone
Mock Abalone ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Filet, Hähnchenbrust ohne Haut, 1 Flasche Muschelsaft, ganzen gehackten Knoblauchzehen, Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchenbrust auf eine Dicke von 1/2 bis 3/4 Zoll klopfen.
Nach dem Stampfen über Nacht in Muschelsaft und Knoblauchzehen marinieren. Herausnehmen, in mit Salz und Pfeffer gewürztes Mehl wenden.
In heißem Öl braten, bis alles gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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