Biscuits aux truffes au moka
Les biscuits aux truffes au moka sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/2 c. morceaux de chocolat mi-sucré, 1 c. cristaux de café instantané, 3/4 c. sucre et 3/4 c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole, faites fondre la margarine et 1/2 tasse de morceaux de chocolat à feu doux. Retirer du feu.
Incorporer les cristaux de café;
5 minutes.
Incorporer les sucres, les œufs et la vanille.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao en poudre et la levure chimique. Incorporer au mélange de café.
Incorporer les 1 tasse de morceaux de chocolat.
Déposez la pâte par cuillères à soupe arrondies sur des plaques à biscuits légèrement graissées.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Minute avant de retirer de la feuille. Donne 30 biscuits.
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