Sauce Moka
La sauce moka est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 1 c. crème fouettée, 1/3 c. cacao et 1 c. café instantané en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une petite casserole, à feu doux, faire fondre le beurre. Incorporer le sucre, la crème fouettée et le cacao.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ébullition. Réduisez le feu.
Laisser mijoter 5 minutes. Retirer du feu. Incorporer le café instantané et la vanille.
Servir tiède ou frais. Couverture.
Réfrigérer les restes de sauce.
Donne 2 tasses de sauce.
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