Gelé aux noix de moka
Mocha Nut Freeze est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. chapelure de biscuits Graham, 3/4 c. sucre, 1/2 c. noix hachées, 1/4 c. de beurre fondu et 1 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la chapelure de craquelins, 1/4 tasse de sucre et les noix dans un bol moyen.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Saupoudrer 2 tasses du mélange de chapelure dans un plat allant au four carré beurré de 9 pouces et presser fermement.
Geler. Mettez le lait évaporé dans un bol moyen et congelez jusqu'à ce que des cristaux de glace se forment sur les bords du bol.
Battre les blancs d'œufs et le sel jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer lentement la 1/2 tasse de sucre restante.
Fouetter le lait concentré jusqu'à ce qu'il soit ferme et ajouter le cacao et le café.
Incorporer à la meringue.
Étaler sur le mélange de chapelure congelé.
Saupoudrer du reste du mélange de chapelure et congeler plusieurs heures.
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