Galletas De Moca
Mocha Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. margarina o mantequilla, ablandada, 1 1/2 cucharadita. vainilla, 1 huevo y 1 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir el azúcar, la margarina, la vainilla y el huevo en un tazón mediano hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue los ingredientes restantes excepto el glaseado de caramelo.
Cubra y refrigere durante 1 hora, hasta que esté frío.
Calienta el horno a 375°.
Enrolle la masa de 1/8 de pulgada de espesor sobre una superficie ligeramente enharinada.
Cortar en galletas.
Hornee en una bandeja para hornear engrasada hasta que se dore.
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