Moc-Pekannuss-Kuchen
Moc Pecan Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 2/3 c. Oleo, 2/3 c. Zucker, 2/3 c. Maissirup und 2/3 c. Mit Haferflocken (nicht Instant) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Tortenboden auftauen, mit der Gabel einstechen.
Alle anderen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
In die Schale gießen.
1 Stunde lang oder bis es fest ist bei 350° backen. *Hinweis: Dies enthält nicht das Fett, das Pekannusstorte hat, ist aber ein guter Ersatz.
Mit fettarmer Schlagsahne servieren.
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