Pimentão do Mo
Mo'S Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril de 2 lb. (moagem grossa), 2 c. suco de tomate, 2 onças. pimenta em pó, 1 cebola média picada e 1/2 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque a carne em uma frigideira pesada (ou panela de ferro fundido).
Cozinhe toda a umidade da carne até dourar levemente.
Adicione o suco de tomate e a água (para obter a consistência desejada).
Cozinhe até que a carne mostre sinais de maciez.
Adicione pimenta em pó, cebola, pimenta preta, sal, cominho e alho.
Continue cozinhando até que a carne esteja bem macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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