Eierbrötchen mit gemischtem Gemüse
Eierbrötchen mit gemischtem Gemüse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Karotten, geraspelt, 1 c. Kohl, in 1/2-Zoll-Quadrate geschnitten, 1 c. Sellerie, 3 zerdrückte Knoblauchzehen und 2 Pfund Rinder- oder Schweinehackfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch in heißem Öl anbraten; Zwiebel hinzufügen.
Sautieren, bis es durchsichtig ist. Fügen Sie gemahlenes Schweine- oder Rindfleisch hinzu.
Mit Sojasauce, Pfeffer, Salz und Mononatriumglutamat (falls gewünscht) würzen.
Rühren, bis das Fleisch zart ist. Fügen Sie die ersten 5 Zutaten hinzu; Rühren Sie weiter, bis das Gemüse zart, aber fest ist.
Vom Feuer nehmen.
Restliche Brühe abgießen.
Abkühlen lassen und beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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