Casserole de légumes mélangés
La cocotte de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de conserve de légumes, égouttées, 1 boîte de crème de champignons (non diluée), 1/2 c. crème sure, 1/2 c. mayonnaise et 1 pot (2 oz) de piments (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre, la chapelure de craquelins et les amandes dans un bol.
Verser dans une cocotte beurrée.
Mélanger la chapelure de craquelins et le beurre et saupoudrer sur la cocotte.
Garnir d'amandes.
Cuire 45 minutes à 350°.
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