Gemischter Gemüseauflauf
Gemischter Gemüseauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse der Marke Philadelphia, gewürfelt, 1/2 c. Milch, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorenes gemischtes Gemüse, gekocht und abgetropft, 1/4 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Frischkäse und Milch bei schwacher Hitze erhitzen; glatt rühren. Mischgemüse und Gewürze hinzufügen; gut vermischen.
In einen 1-Liter-Auflauf gießen.
Mit Kartoffeln bedecken und mit Tomatenscheiben belegen.
20 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 Portionen.
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