Plat de légumes mélangés
La cuisson de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème de marque Philadelphie, en cubes, 1/2 c. lait, 1 (10 oz) paquet. légumes mélangés surgelés, cuits et égouttés, 1/4 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le fromage à la crème et le lait à feu doux; remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter les légumes mélangés et les assaisonnements; bien mélanger.
Verser dans une cocotte de 1 litre.
Couvrir de pommes de terre et garnir de tranches de tomates.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Donne 4 portions.
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