Casserole de haricots verts coupés en mélange
La cocotte de haricots verts coupés mélangés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). chou-fleur surgelé, 1 boîte (15 oz) de haricots verts, 3 c. beurre ou margarine, 2 c. farine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le chou-fleur dans l'eau salée selon le paquet.
Vidange. Disposer dans une cocotte beurrée de 1 litre.
Égoutter les haricots en réservant 1/2 tasse de liquide.
Ajouter les haricots égouttés à la cocotte.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole.
Incorporer la farine.
Ajouter 1/2 tasse de liquide réservé, le lait, l'oignon, le sel et la sauce piquante.
Cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Verser sur les légumes dans la cocotte. Garnir de piment.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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