Biscuits du Missouri
Missouri Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/3 c. d'huile et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 450 degrés.
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez l'huile et le lait.
Battre jusqu'à ce que le mélange adhère.
Pincez les portions et roulez-les en boules d'environ 1 1/2 pouce de diamètre.
Aplatir légèrement. Faire fondre le beurre dans une poêle de 7 pouces.
Placez chaque biscuit dans le beurre puis retournez-le pour que chaque face soit beurrée.
Cuire au four environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud. Rendement : environ 8 biscuits.
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