Haricots du Missouri
Missouri Beans est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de bacon, 1 oignon moyen, 1 boîte (16 oz) de fèves au lard et 1 boîte (16 oz) de haricots rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Hacher le bacon; cuire avec l'oignon et le bœuf haché jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placer dans une cocotte et ajouter le reste des ingrédients.
(J'égoutte une partie du liquide des haricots pour que la cocotte soit plus épaisse une fois cuite.)
Cuire au four 1 heure à 350°.
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