Quatre-quarts du Mississippi
Le Mississippi Pound Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fait avec du beurre, c. raccourcissement, c. sucre, c. farine et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et le shortening.
Ajoutez progressivement le sucre.
Incorporer environ la moitié de la farine et toute la levure chimique.
Incorporer les laits et les extraits.
Incorporez ensuite le reste de la farine.
Battre quelques instants jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Beurrer et fariner le moule Bundt. Cuire au four à 325° pendant 1h30.
Laisser reposer dans le moule Bundt 10 minutes, puis retourner sur une assiette à gâteau.
Une fois refroidi, saupoudrez légèrement de sucre en poudre.
Ajoutez ensuite des fruits frais dans l'assiette.
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