Gâteau à la boue du Mississippi
Le Mississippi Mud Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/3 c. cacao, 3 bâtons de margarine (1 1/2 c.), 4 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sucre et le cacao, puis la crème avec la margarine et les œufs en battant bien.
Ajouter la vanille, la farine, la noix de coco et les noix en mélangeant bien.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Étalez la guimauve sur le gâteau chaud.
Laisser refroidir dans la poêle.
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