Pastel de barro de Mississippi
Mississippi Mud Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. shortening, 4 eggs, 1 1/2 c. harina y 1/3 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir el azúcar y la manteca vegetal juntos.
Agrega los huevos y bate.
Tamizar la harina y la sal.
Combina el cacao.
Agregue a la mezcla de azúcar.
Agrega nueces y vainilla.
Vierta en un molde engrasado de 13 1/2 x 9 1/2 pulgadas.
Hornear 30 minutos a 300°.
Retirar del horno y cubrir con malvaviscos. Regrese al horno durante unos 10 minutos para derretir los malvaviscos.
Luego cubra con glaseado.
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