Barres de boue du Mississippi
Les Mississippi Mud Bars sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 œuf entier, 1 1/2 c. farine, 1/4 c. sel et 1/2 c. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le shortening avec le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter l'œuf entier et 2 jaunes d'œufs; bien mélanger. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange crémeux.
Bien mélanger.
Étaler dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer le dessus des noix, des chips et des guimauves dans cet ordre.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Incorporer progressivement la cassonade jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Répartir sur la pâte. Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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