Mississippi-Schlamm
Mississippi Mud ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Margarine, 2 EL. Kakao (gehäuft), 4 Eier, 2 c. Zucker und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Margarine und Kakao in der Pfanne schmelzen.
Eier, Zucker, Mehl und Salz vermischen.
Kakaomischung hinzufügen.
Gut mischen.
Pekannüsse hinzufügen. In eine gefettete 25 x 35 cm große Pfanne gießen.
Bei 350° etwa 30 bis 45 Minuten backen.
Marshmallows dicht nebeneinander auf den Kuchen legen.
In den Ofen stellen, bis die Marshmallows weich werden.
Aus dem Ofen nehmen und die Marshmallows mit den Fingerspitzen andrücken.
Lassen Sie den Kuchen vor dem Zuckerguss vollständig abkühlen.
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