味噌汤

味噌汤

⏱️ 20 min 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 6 次浏览

高汤是日本烹饪中使用的基本汤料，由干海带（海藻）和干鲣鱼（鱼）煮沸制成。即食高汤颗粒以大小合适的罐子或小包出售，强度各异。如果您想要更浓的汤汁，请在汤中添加更多的高汤。您可以使用黄色、白色或红色味噌酱来做这道汤。黄味噌是甜的和奶油味的，红味噌是更浓和更咸的。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内 #30 分钟以内
👨‍🍳 做法

在一个中等大小的平底锅中，用中高温将高汤颗粒和水混合；煮沸。

将火调至中火，加入味噌酱搅拌。

将葱分层，放入汤中。

食用前轻轻煮 2 至 3 分钟。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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