Жареный палтус в мисо-глазировке
Жареный палтус в глазури мисо — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 22 минуты. Этот рецепт, приготовленный из кулинарного спрея, ¼ стакана мисо, 2 столовых ложек рисового вина, 2 столовых ложек мирина (японского сладкого рисового вина) и 1 ½ фунта филе палтуса без костей, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Установите решетку духовки примерно в 4 дюймах от источника тепла и разогрейте жаровню духовки.
Застелите противень алюминиевой фольгой и смажьте кулинарным спреем.
Взбейте мисо, рисовое вино и мирин в небольшой миске до получения однородной массы.
Выложите палтус на противень и покройте половиной смеси мисо.
Запекайте в разогретой духовке до золотистого цвета, 4–5 минут.
Переверните и смажьте оставшейся смесью мисо.
Посыпьте сверху кунжутом.
Продолжайте жарить, пока вторая сторона не станет золотистой, еще 3–4 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий