Sundae Soda à la Menthe

Mélanger la gelée et l'eau dans une casserole.

Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que la gelée se dissolve.

Laisser refroidir, puis réfrigérer.

Dans de grands verres réfrigérés, versez environ 3 cuillères à soupe de sirop de gelée de menthe.

Ajoutez une cuillerée de sorbet ou de glace; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ajoutez une boule de glace vanille, puis une boule de sorbet citron vert.

Terminez avec une autre boule de vanille.

Remplissez le verre de boisson gazeuse citron-lime; verser délicatement sur le côté du verre pour conserver l'éclat (bulles).

Garnir de tranches de citron vert et d'un brin de menthe.

(Peut utiliser 2 cuillères à café de sirop de crème de menthe dans chaque verre à la place du sirop de gelée de menthe.