Minzierte Hühner-Reis-Suppe

Minzierte Hühner-Reis-Suppe

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Minted Chicken and Rice Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 oz. enthäutetes und entbeintes Hähnchen, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 2 c. Wasser, 1 Unze. ungekochter Langkornreis, 1/4 c. je: gewürfelte Zwiebel, Sellerie und Karotte und 1 EL. Mit frisch gepresstem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem flachen 1-Liter-Auflauf alle Zutaten außer Minze und Pfeffer vermischen.

13 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen und nach der Hälfte der Garzeit umrühren, bis das Hähnchen zart ist.

Minze und Pfeffer unterrühren.

Ergibt zwei 1 1/2-Tassen-Portionen.

Enthält 162 Kalorien, 2 g Fett und 1.064 mg Natrium.

🍷 Perfekte Kombinationen

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