Pizzas de salchicha en miniatura
Las pizzas de salchicha en miniatura son una cena moderadamente fácil. Elaborada con salchicha italiana molida (1 libra), mozzarella (8 a 10 oz), cebollas verdes picadas (1 a 2), champiñones en rodajas (1 frasco, 8 oz) y cóctel de centeno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Dore bien la salchicha y agregue las cebollas verdes.
Cuando esté cocido, agregue los champiñones y la mozzarella, revolviendo hasta que el queso se derrita.
Retirar del fuego y agregar de 1 a 2 cucharadas de mayonesa.
Extienda la mezcla sobre el cóctel de centeno y hornee por 15 minutos.
¡Un pequeño gran aperitivo!
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