Miniaturpizzas

Miniaturpizzas

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Miniaturpizzas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Schweinswurst, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce und 1 (4 oz.) Dose Champignons, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst in der Pfanne anbraten, bis das Fleisch anfängt, Farbe zu nehmen.

Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.

Anbraten, bis es weich ist (nicht bräunen).

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

Tomatensauce, Pilze, Chilipulver, Oregano und Basilikum unterrühren.

Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

Mischung gut umrühren.

(Wenn die Mischung zu dick ist, etwas Wasser hinzufügen.)

Abkühlen lassen.

Englische Muffinhälften auf das Backblech legen.

Auf die Mischung geben. Mit Käse bestreuen und einfrieren.

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