Pizzas en miniatura
Las pizzas en miniatura son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 libra de salchicha de cerdo a granel, 1/2 taza. cebolla picada, 1/3 c. pimiento verde picado, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 1 lata (4 oz) de champiñones, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la salchicha en una sartén hasta que la carne comience a tomar color.
Agrega la cebolla y el pimiento verde.
Saltee hasta que estén tiernos (no se doren).
Agrega el ajo y cocina por 1 minuto.
Agregue la salsa de tomate, los champiñones, el chile en polvo, el orégano y la albahaca.
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Revuelva bien la mezcla.
(Si la mezcla queda demasiado espesa, agregue un poco de agua).
Dejar enfriar.
Coloque las mitades de muffins ingleses en una bandeja para hornear.
Vierta sobre la mezcla. Espolvorea con queso y congela.
🍷 Maridajes Perfectos
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