Pains de jambon miniatures
Les pains de jambon miniatures sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. lait concentré, 1 1/2 c. de chapelure de biscuits Graham, 1 1/4 lb de jambon haché entièrement cuit et 1 1/4 de saucisse de porc en vrac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et la chapelure de craquelins.
Bien mélanger. Ajouter le jambon et les saucisses.
Façonner 1/3 de tasse en pains individuels. Placer dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2. Mélanger la soupe aux tomates, la cassonade, le vinaigre et la moutarde.
Bien mélanger et verser sur les pains.
Cuire au four pendant 1 heure et 30 minutes en arrosant toutes les 30 minutes. Vous pouvez utiliser 1/2 tasse de mélange au lieu de 1/3, mais j'aime les petits pains.
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