Miniatur-Käsekuchen
Miniatur-Käsekuchen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Lebkuchenplätzchenkrümel, . Butter oder Margarine, geschmolzen, (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, ca. Zucker und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Krümel und Butter vermischen; Gut umrühren.
1 3/4-Zoll-Muffinformen mit Miniatur-Papierförmchen auslegen.
1 Teelöffel Mischung in jede Einlage geben; sanft in den Boden drücken.
Frischkäse in eine kleine Schüssel geben; Bei niedriger Geschwindigkeit des Elektromixers schaumig schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.
Ei und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Gleichmäßig in die Förmchen verteilen.
10 Minuten bei 350° backen.
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