Mini pains de viande
Les mini pains de viande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 2 lb de bœuf haché, 1/4 c. de chapelure fine et sèche et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez soigneusement 1/4 tasse de soupe, le bœuf, la chapelure, l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre, la sauge et le thym.
Façonner fermement en 6 mini pains de viande ou boulettes de viande.
Dans une poêle, faire revenir les pains de brioche dans un peu d'huile.
Égoutter la graisse.
Incorporer le reste de la soupe.
Couvrir et laisser cuire à feu doux environ 20 minutes.
Remuer de temps en temps.
Servir avec du riz blanc, une purée de pommes de terre ou persillées.
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