Mini tartas de queso
Mini Cheesecakes es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. migas de galletas Graham, c. azúcar, c. margarina o mantequilla derretida, (8 onzas) de queso crema, ablandado y (14 onzas) de leche condensada azucarada marca Eagle, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 300°.
Mezcle las migas, el azúcar y la margarina.
Presione porciones iguales en moldes para muffins forrados con papel. En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Incorpora poco a poco la leche condensada hasta que quede suave.
Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien. Vierta cantidades iguales de la mezcla (aproximadamente 3 cucharadas) en las tazas preparadas.
Hornee por 20 minutos o hasta que cuaje; Frío.
Enfriar.
Cubra con el relleno.
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