Mini-gâteau au fromage
Le mini cheesecake est un dîner facile. Fabriqué avec 12 gaufrettes à la vanille, 2 (8 oz) de fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre, 1 c. vanille et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tapisser le moule à muffins de caissettes en aluminium.
Placez 1 plaquette dans chaque doublure.
Mélanger le fromage à la crème, la vanille et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé : ajouter les œufs.
Bien mélanger.
Verser sur les gaufrettes en remplissant aux 3/4.
Cuire au four pendant 25 minutes à 325 degrés.
Retirer de la poêle une fois refroidi.
Froideur.
Garnir de confitures de fruits ou de garniture pour tarte aux cerises.
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