Haricots Minga
Minga Beans est un dîner moyennement facile. Composée de 4 boîtes (28 oz) de fèves au lard, 1 1/2 lb de viande de hamburger, 3 gros oignons, 3 poivrons verts et 3 branches de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les poivrons hachés, les oignons et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans une grande poêle.
Dans une autre poêle, faire dorer le hamburger et l'égoutter.
Placer les haricots dans un plat allant au four de 12 x 18 pouces.
Ajouter le mélange de hamburger et d'oignon. Mélangez délicatement.
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