Sopa Minestrone
A sopa Minestrone é um jantar impressionante. Feito com 3 fatias de bacon bem picado, 1 c. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 2 dentes de alho grandes picados e 1 colher de chá. folha de manjericão esmagada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, doure o bacon.
Cozinhe a cebola, o aipo com o alho e o manjericão até ficarem macios.
Junte as sopas, a água, o tomate, o macarrão e o sal.
Deixe ferver, tampe e reduza o fogo.
Cozinhe por 15 minutos.
Adicione o repolho e a abobrinha; cozinhe mais 10 minutos até terminar.
Mexa ocasionalmente.
Rende 8 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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