Soupe Minestrone
La soupe Minestrone est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 gros oignon coupé en dés, 1 gousse d'ail hachée, 3 pintes. bouillon de bœuf et 3 carottes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
Ajouter le bouillon de bœuf, les carottes, les pommes de terre, les haricots rouges, le concentré de tomate, le chou, l'origan et le thym. Laisser mijoter à couvert pendant 2 heures.
Ajouter le reste des ingrédients; laisser mijoter encore 20 minutes.
Donne 11 à 11 1/2 portions (1 tasse).
🍷 Accords Parfaits
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