Name: Минестроне
Ingredients: 3/4 c. лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, измельченный; 3 tbsp. оливковое масло; 1 c. нут или фасоль; 1/4 c. сельдерей, нарезанный; 1 1/2 c. кабачки, нарезанные кубиками; 1 c. картофель, нарезанный кубиками; 1 1/2 c. капуста, крупно нарезанная; 1 can спелые помидоры; 8 c. кипящая вода; 2 tsp. соль; щепотка перца; 1/2 tsp. базилик; 1 tsp. петрушка; 1 c. приготовленные, осушенные макароны

Минестроне

👁️ 3 просмотров

Минестроне – это впечатляющий ужин. Сделано из 3/4 гр. лук репчатый, нарезанный, 2 зубчика чеснока, измельченный, 3 ст. оливковое масло, 1 ст. нута или фасоли и 1/4 ст. Нарезанный сельдерей по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.