Minestrone
Minestrone es una cena impresionante. Elaborada con 1 cucharada de aceite, 1 taza de cebolla picada, 1 taza de pimiento verde picado, 3 dientes de ajo picados y 1 taza de apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee las cebollas, los pimientos y el ajo en aceite hasta que se ablanden. Agrega el apio, las zanahorias, el calabacín, la cayena, el tomillo y la albahaca. Mezclar bien. Cubra y cocine al vapor durante 10 minutos. Agrega los frijoles, la pasta, los tomates y el agua. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Espolvorea con perejil.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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