Minehaha-Kuchen
Minehaha-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 2 c. Zucker, 4 Eier, getrennt, 3 c. Allzweckmehl und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Butter schaumig schlagen und nach und nach Zucker hinzufügen.
Gut schlagen.
Fügen Sie Eigelb einzeln hinzu und schlagen Sie es nach jeder Zugabe gut durch.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Nach jeder Zugabe gut vermischen, Aroma einrühren.
Eiweiß (bei Zimmertemperatur) schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Unter den Teig heben.
Den Teig in zwei gefettete und bemehlte 20-cm-Pfannen verteilen.
45 Minuten bei 350° backen.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen.
Aus den Pfannen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Frost.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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