Gâteau aux fruits à la viande hachée
Le gâteau aux fruits à la viande hachée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. viande hachée, 1 c. raisins secs, 1 c. noix hachées, 1 c. sucre et 1/2 c. margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Ajouter les raisins secs, la viande hachée, les noix, le sucre, le beurre, la vanille et les jaunes d'œufs dans un bol.
Battez soigneusement.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Tamisez à nouveau et incorporez au mélange de viande hachée.
Verser dans un moule à tube bien graissé.
Cuire au four à 325° pendant 1h30. Peut être consommé le jour même.
Il peut également être cuit au four et congelé jusqu'à Noël.
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