Biscuits à la viande hachée
Mincemeat Drop Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 c. viande hachée et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémez le shortening.
Ajouter le sucre, l'œuf, la viande hachée, la farine et la levure chimique tamisées ensemble.
Ajouter au shortening et mélanger.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à pâtisserie (graissée).
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.
Donne environ 2 douzaines.
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