Trempette aux palourdes hachées
La trempette aux palourdes hachées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poivron vert coupé en dés, 1 oignon coupé en dés, 1 c. chapelure, persil, origan et citron au goût et 1 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les palourdes pendant 10 minutes et laisser le jus.
Faire revenir le poivron et l'oignon avec la margarine, en ajoutant du citron au goût, pendant 10 minutes. Mélanger les ingrédients ci-dessus et ajouter 1 tasse de chapelure.
Assaisonner de persil et d'origan.
Bien mélanger; garnir de fromage cheddar râpé. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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