Hacher

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans le beurre et ajouter le bœuf haché émietté. brun.

Couvrir d'eau.

À cela, ajoutez les carottes tranchées et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Une fois terminé, préparez la sauce avec le jus dans la poêle. Épaissir et servir sur une purée de pommes de terre.