Mimis Kartoffelchip-Kekse
Mimi's Potato Chip Cookies sind ein mittelmäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Oleo, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 1/2 c. zerdrückte Kartoffelchips und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Oleo, Zucker und Vanille schaumig rühren, dann zerdrückte Kartoffelchips, Mehl und gehackte Nüsse hinzufügen.
Aus Teig Kugeln formen. Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit dem Boden eines in Zucker getauchten Glases andrücken.
15 Minuten bei 350° backen.
Ergibt etwa 3 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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