Millionärskuchen

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Maissirup und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren, bis der Zucker geschmolzen ist und die Mischung kocht; Vom Herd nehmen.

Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist; zur Seite stellen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Eier, Mehl und Vanille in einer großen Schüssel mit einer Gabel verquirlen; Fügen Sie unter ständigem Rühren die Maissirupmischung hinzu.

In die Tortenschale Schokoladenstückchen, Kokosnuss und dann Pekannüsse schichten.

Füllmischung einfüllen. 1 Stunde und 20 Minuten backen.