Espaguetis del millón de dólares (cazuela)
Million Dollar Spaghetti (Cazuela) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (7 oz.) espaguetis finos, 1 cucharada. mantequilla, 1 1/2 libra de carne molida, sal y pimienta y 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine los espaguetis y escúrralos. Saltee la carne en mantequilla hasta que se dore. (Si es demasiado graso, escurrir).
Agrega la salsa de tomate, sal y pimienta. Retirar del fuego. Combine el requesón, el queso crema, la crema agria, las cebolletas y el pimiento verde.
En una cacerola cuadrada de 2 cuartos, unte la mitad de los espaguetis y cubra con la mezcla de queso. Agregue el resto de los espaguetis y vierta la mantequilla derretida sobre los espaguetis (opcional).
Unte la salsa de tomate/carne por encima y enfríe.
Retirar del refrigerador 20 minutos antes de hornear.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Especialmente bueno servido con ensalada verde y pan francés.
Sirve 6.
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