كعكة بمليون دولار

زبدة كريمة أضيفي السكر تدريجياً، واخفقي جيداً بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة.

أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الضرب بعد كل إضافة.

يُضاف الدقيق إلى خليط الكريمة، بالتناوب مع الحليب، ويبدأ بالدقيق وينتهي به؛ امزج حتى تمتزج بعد كل إضافة.

ضجة في النكهة. يُسكب الخليط في قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق.

تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة ساعة و40 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في وسط الكعكة.

تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة.

أخرجه من المقلاة واتركه يبرد.