Millionen-Dollar-Pfund-Kuchen
Million Dollar Pound Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, . Vanille, . Mandelextrakt, . (4 Stangen) Butter, weich und ca. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 300° vorheizen.
Eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und bemehlen.
In einem kleinen Glas Milch mit Vanille- und Mandelextrakt vermischen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Abwechselnd 1/4 Mehl mit 1/3 Milchmischung hinzufügen.
In die vorbereitete Pfanne geben.
1 Stunde und 40 Minuten backen.
Den Kuchen in der Form auf dem Gitter 15 Minuten lang abkühlen lassen.
Pur oder mit Puderzucker bestreut servieren.
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