Cupcakes à un million de dollars
Million Dollar Cupcakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 carrés de chocolat mi-sucré, 1 c. de margarine ou de beurre, 3 c. moitiés de noix de pécan, 1 3/4 c. sucre et 1 c. farine (non tamisée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une petite casserole, faire fondre le chocolat et la margarine à feu doux. Ajouter les pacanes et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Mélanger le sucre, la farine et les œufs à basse vitesse au batteur électrique.
(Ne battez pas.)
Incorporer le mélange de chocolat et de noix de pécan.
Incorporer la vanille.
(Ne pas battre.) Placer des moules à muffins en papier dans des moules à muffins et remplir complètement de pâte.
Cuire au four à 325° pendant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir 8 à 10 minutes dans des moules à muffins avant de démouler.
Donne 14 à 16 petits gâteaux.
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