米莉的爆米花球

Name: 米莉的爆米花球
Ingredients: 1/2 lb. 爆米花; 2/3 c. 玉米糖浆; 2 c. 糖; 2/3 c. 开水; 2 tsp. 牙垢奶油; 2 tbsp. 酥油; 2 tbsp. 醋; 2 tsp. 香草; 1/8 tsp. 小苏打

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米莉的爆米花球是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅爆米花、2/3 杯制成。玉米糖浆，2 c.糖，2/3 c。沸水和2茶匙。塔塔奶油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 lb. 爆米花

2/3 c. 玉米糖浆

2 c. 糖

2/3 c. 开水

2 tsp. 牙垢奶油

2 tbsp. 酥油

2 tbsp. 醋

2 tsp. 香草

1/8 tsp. 小苏打

👨‍🍳 做法

爆米花。

放入大锅中。

将糖浆、糖、水和醋混合。

加热至沸腾。

添加塔塔粉。

沸腾至软裂阶段（275°至280°）。

从火上移开。

加入黄油、小苏打和香草精。

倒在爆米花上，做成球。如需额外颜色，请添加橡皮糖和食用色素。

🍷 完美搭配